MycoMedica Hericium sušené 100 gramov
Sušené Hericium (Coral Hericium erinaceus) je vhodný na gastronomické použitie. Obsahuje bioaktívne látky v prirodzenom pomere zdrojovej huby.
O Hericiu
Hericium (Hericium erinaceus) má jemnú chuť a konzistenciu pripomínajúcu morské plody. Hericium má pevné miesto v tradičnej čínskej medicíne a predpokladá sa, že vyrovnáva nerovnováhu jin a jang v celom tele. V tradičnej čínskej medicíne sa používa najmä pre svoju schopnosť harmonizovať Wei (žalúdok) a Pi (slezinu), čo znamená, že harmonizuje zdravé trávenie. Používa sa pri stavoch, ktoré čínska medicína označuje ako "horúci žalúdok". Hericium alebo koral pôsobí aj na našu psychiku a používa sa na somatizáciu stresu. Hericium sa v súčasnosti nazýva aj "prírodná výživa neurónov".
Hericium sa pestuje v optimálnych prírodných podmienkach bez použitia pesticídov a iných škodlivých látok.
Hericium je veľmi chutné a používa sa do šalátov, polievok, rizota a je výborné ako príloha k mäsu.
Hericium obsahuje
Obsah balenia: sušené Hericium 100g
Hmotnosť balenia: 100g
Neobsahuje kofeín, lepok, konzervačné látky, farbivá ani cukor.
Bioaktívne zložky:
- Polysacharidy - β-1-3 a β-1-6-D glukány
- Steroly
- Vitamín B12 - laktón
- Terpénové a fenolové zlúčeniny
- Alkaloidy
- Aminokyseliny
- Minerálne látky
- Vitamíny
Dodatočné parametre
Kategória: | Sušené vitálne huby |
---|---|
EAN: | 8594167650120 |
Balenie: | 100 g |
Forma: | Sušené huby |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.